Infusion - Korean Yuja (Yuzu) - 50g

Le Yuja est une spécialité traditionnelle coréenne élaborée à partir de yuja, un agrume proche du yuzu japonais. Très apprécié en Corée, il se distingue par son parfum intense et son équilibre entre acidité, fraîcheur et douceur.

Sa tasse offre des notes d’agrumes fraîches et lumineuses, accompagnées d’une agréable douceur fruitée. Son caractère vif et parfumé en fait une boisson particulièrement réconfortante, aussi agréable chaude que préparée en infusion glacée.

Traditionnellement dégusté en Corée, le Yuja Tea se savoure à tout moment de la journée et offre une belle manière de découvrir les saveurs fruitées du terroir coréen.

Profil sensoriel
• Goût : fruité, acidulé et doux
• Corps : léger
• Texture : douce et légèrement sirupeuse
• Longueur en bouche : moyenne

Origine & production
• Type : Yuja Tea — infusion traditionnelle coréenne
• Origine : Corée du Sud
• Producteur : Dojaemyeongcha
• Ingrédient principal : Yuja (Citrus junos)